餐具消毒水处理设备流程总结

餐具消毒水处理设备流程总结

从餐具消毒中心的整体来看，需要保证生产经营区域的环境卫生条件。而且要从生产工艺源头入手，减少污水和污染物的排放总量，达到简单实用、技术经济、运行成本低、排放达标的目标。污水经处理后，达到排放标准要求。整个污水处理工程要合理选址，满足餐饮行业的卫生要求，加强大环境美化和小环境绿化。

二、污水处理工艺总结。

餐具消毒水处理设备主要由预处理单元、生物单元、二沉池等组成。去除有机物设备的核心单元是生物单元。

1.预处理。

工厂的食品清洗消毒废水在去除油脂和固体物质(野菜渣、骨头、肉渣、米粒、纸屑等)后流入调节池。)通过除油罐、格栅和滤网。餐饮业废水的水量和水质随着营业时间的变化而变化，波动较大，因此调节池的效果较高。注入污水池的含油废水由污水提升泵送至油水分离器设备、酸碱度自动控制和絮凝器。根据pH自动控制设备将废水的pH值调至8 ~ 9，调好pH值的废水将进入絮凝管式反应器，然后加入助凝剂与废水充分混合，进行具体的反射。絮凝潜污泵的吸入口装有过滤装置，以维护泵和蒸汽流量计。

根据气浮装置的模块。破乳后，去除乳化油的废水进入生物膜微滤设备。发生气体时，废水充分接触池内微生物菌种，水中的有机化学空气污染物被微生物菌种吸附，被空气氧化溶解。此外，微孔膜组件代替沉砂池来保持污泥分离。利用微孔膜降解和分离的相互作用，废水中的空气污染物浓度大大降低，出水进入高效送风出口，废水中的悬浮物经过滤截留后排放。